Bu gönderi şu dilde de mevcuttur:
Yem içeriğinin değerlendirilebilmesi için taşınabilir NIR'lerın kullanımı
Çözüm başlığı:Yem içeriğinin değerlendirilebilmesi için taşınabilir NIR’lerın kullanımı
Amaç: Çiftliklerde, geviş getiren hayvanları beslemek için kullanılan yemin besin madde içeriğini hızlı ve kesin bir şekilde yerinde değerlendirilebilmesi
Tanım:
Ruminant beslemede teknik tavsiye için kullanışlı bir araç olarak, yem analizi için taşınabilir NIR teknolojisini kullanın.
Ruminantları beslemede kullanılan kaba yemlerin besin madde içeriğinin değerlendirilebilmesi iki aşamada yapılabilir: i) hasat makinesinde bulunan NIR ekipmanı kullanılarak hasat sırasında, ii) veya yem, çiftlikte muhafaza edilip depolanmasından sonra taşınabilir NIR ekipmanı kullanılarak
Konu: Besleme
Üretim sistemi: Sütçü/Etçi
Hayvan kategorisi: Hepsi
Sorun: Yemin besleme değeri
Çözüm düzeyi: Pratik
Ülke: İspanya
Nasıl uygulanır
Çiftliklerden alınan yem ve silaj numuneleri durumunda, ilgili spektrumları üreten NIR ile doğrudan okuma yapılır.
Biçerdöver ile numune alınması durumunda prosedür, hasat anında ürünün boşaltma borusundan geçtiği esnada spektrumların elde edilmesinden oluşur.
Beklenen faydalar
Geliştirilen teknik çiftlik kapısında hızlı, güvenilir ve makul bir maliyetle (laboratuvara numune göndermeye kıyasla) çok sayıda yem numunesinin analizine olanak sağlar.
Yemlerin analizi ve değerlendirilebilmesinde daha fazla beceri, hayvancılık işletmelerinde yem formülasyonunun verimliliğini artırma ve gıdada kendi kendine yeterliliği desteklemeye olanak sağlar.
Dengeli besleme, hayvancılığın verimliliği, ekonomik ve çevresel sürdürülebilirliği açısından belirleyici bir faktördür.
Biçerdöverde NIR teknolojisinin kullanılması yetiştiricinin, ister satın alması isterse çiftlikte üretmesi olsun, yemin kalitesi hakkında anında bilgi sahibi olmasını sağlar. Satın alınan kaba yemler için bu teknoloji, daha sonra yemin özellikleriyle ilgili bilgileri alıcıya gönderebilen üretici tarafından da kullanılabilir.
Maliyet-fayda analizi
Bu çözümün uygulanması, daha kaliteli yemler elde etmeyi ve böylece daha düşük besleme maliyetlerini, daha yüksek yem kendi kendine yeterliliği ve böylece daha yüksek bir yemleme maliyeti marjı elde etmeyi amaçlar. Ortalama bir sürü için bu, 3600 €’luk ek brüt fayda anlamına gelebilir.
Sürdürülebilirlik analizi
Bu çözümün uygulanması, çiftlikte üretilen kaba yemlerin kalitesini iyileştirmeyi amaçlamaktadır ve bu nedenle, konsantre yemlere ve yurt dışından gelen yem girdilerine daha az bağımlı olunmasını ve böylece ilgili olumsuz etkilerin (ormansızlaşma, nakliye vb.) azaltılmasını sağlamalıdır. Ayrıca, daha kaliteli kaba yemlerin kullanılması, geviş getiren hayvanların fermantasyonundan kaynaklanan sindirilebilirlik ve daha düşük metan emisyonlarındaki iyileşme ile ilişkilidir. Daha az kalitesiz yem yapıldığından, plastik balyalarda daha az atık oluşur.
Bu çözümün uygulanması, daha kaliteli yemler elde etmeyi ve böylece daha düşük besleme maliyetlerini ve dolayısıyla daha yüksek yem kendi kendine yeterliliği sağlamayı amaçlamaktadır. PDO veya PGI gıda ürünleri söz konusu olduğunda, kendi kendine yeterlilik, 18 Aralık 2013 tarih ve 664/2014 (AB) sayılı Komisyon Yönetmeliğinin yerine getirilmesiyle uyumludur. Daha kaliteli kaba yemlerin üretimi, hayvan refahını ve geviş getirenlerin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca daha az kalitesiz kaba yem kullanıldığından, uzaklaştırılması için gereken işçilikten de kaçınılır.
Ön koşullar ve/veya sınırlar:
- Taşınabilir NIR’yi kalibre etmek için bir referans olarak yemlerin geleneksel ıslak analizi kullanılmalıdır.
- NIR tekniğinin istenen ve gerekli doğruluğu elde edilebilmesi için bir örnekleme protokolü çok önemlidir.
- Elde edilen eğriler doğrulanmalı ve gerekirse güncellenmelidir.
Bu gönderi şu dilde de mevcuttur:
