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Latte e/o carne: ovini da carne
Fonti di informazione: industria e ricerca
Livello soluzione: conoscenza e pratica
Scopo: Raggiungere un livello ottimale di stato corporeo (BCS) alla monta per migliorare il tasso di concepimento e la fertilità
Descrizione:
- Valutare la nota di stato corporeo (body condition score, BCS) delle pecore allo svezzamento per rendere possibile una alimentazione mirata delle pecore sopra e sotto il livello ottimale. Ciò aumenterà la percentuale di pecore a livello ottimale di BCS (3-3.5).
- Il modello “BCS pads” (costituito da vertebre e costole di pecora con differenti livelli di copertura) aiuta gli allevatori a standardizzare la valutazione del BCS. Questo è modello è accompagnato da un poster che fornisce una guida sui livelli ottimali di BCS nelle diverse fasi del ciclo riproduttivo.
Benefici attesi: 10-20% in più di fertilità e prolificità
Pre-requisiti/limiti
- Addestrare su come effettuare il BCS
- Pratica regolare del BCS sul proprio gregge, idealmente da parte di una sola persona, al fine di limitare gli errori legati alla scarsa sovrapponibilità tra valutazioni di diversi giudici.
- Sistema di ritenzione degli animali (corridoi, rastrelliere) disegnato per permettere movimenti rapidi e facilitare la valutazione.
- Opzioni alimentari disponibili a livello aziendale per permettere una alimentazione mirata tra svezzamento e monta, per esempio pascoli di alta qualità da rendere disponibili agli animali con BCS sub-ottimale.
Riferimenti bibliografici:
Molina, A., Gallego, L., Torres, A., & Vergara, H. (1994). Effect of mating season and level of body reserves on fertility and prolificacy of Manchega ewes. Small Ruminant Research, 14(3), 209–217. https://doi.org/10.1016/0921-4488(94)90043-4
Impatto atteso:
Benefici |
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Benefici attesi |
Incremento della produttività, fertilità, prolificità, riduzione casi di aborto, riduzione della mortalità, migliore gestione dell’alimentazione |
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Sistema |
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La soluzione è adatta per vari sistemi di produzione |
Si |
I modelli sono stati progettati per razze da lana e da carne. |
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Costi |
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Quali sono i costi del materiale |
500-1000 |
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Quali sono i costi di mantenimento |
<50 |
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Qualche limite per la sua applicabilità? |
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Carico di lavoro |
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Allevatori |
Fornitore di servizi/tecnico/veterinario/altro |
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Quanto tempo è necessario per preparare e applicare la soluzione? |
<1 giorno |
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Quante persone sono necessarie per applicare la soluzione? |
1 |
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Tempo |
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Quanto tempo ci vuole per ottenere risultati? |
>= 1 settimana |
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Quanto tempo ci vuole per vedere un effetto sulla produttività degli ovini? |
Periodo di produzione corrente |
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Attrezzature / Strutture |
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Allevatori |
Fornitore di servizi/tecnico/veterinario |
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Che tipo di attrezzature/strumenti sono necessari? |
Kit + scheda di riferimento |
Kit + scheda di riferimento |
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Abilità / Formazione (agricoltore) |
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La soluzione richiede competenze / conoscenze specifiche o formazione? |
Si |
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Quanto tempo è necessario per la formazione |
Mezza giornata |
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Contesto |
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C’è qualche particolare collegamento normativo alla soluzione? |
No |
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La soluzione ha bisogno di una particolare struttura o organizzazione? |
No |
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Valutazione dell’utilizzatore:
Nazione |
Irlanda |
Numero e Nome della soluzione |
3 – Strumenti per l’effettuazione corretta della nota di stato corporeo (BCS) |
Allevatore/Consulente/tecnico-veterinario-altro |
Soluzione sperimentata da ricercatori, consulenti al centro Teagasc (ricerca, consulenza, formazione) |
Perché hai sperimentato questa soluzione? |
Semplice, strumento pratico per addestrare allevatori/studenti sulla valutazione dello stato corporeo degli ovini |
E’ stato semplice adottarla? |
Si, la soluzione è stata discussa con i colleghi di diverse professionalità per valutarne l’applicabilità nelle diverse discipline. I modelli sono stati discussi in gruppi di lavoro e gruppi di studenti |
Se no, spiega quali sono stati i principali problemi? |
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Hai avuto necessità di adattarla? |
No, ma ha necessità di essere fatto |
Se si, come? |
I riferimenti di valutazione devono essere aggiustati per adattarsi al sistema di produzione irlandese. Il valore del BCS non dovrebbe essere visibile quando si utilizzano i modelli |
Sei soddisfatto dei risultati della soluzione? |
Voto 4/5 con alcuni adattamenti da effettuare |
Quali sono stati i risultati? |
I modelli sono stati utilizzati in incontri di consulenza e di formazione |
Valuta la soluzione |
Interessante ma richiede degli aggiustamenti per poterla utilizzare |
Continuerai ad applicarla? |
Si |
Se no, per quale ragione? |
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Commenti/Aggiunte |
Dovrebbe essere accompagnata da una descrizione di ciascun valore di nota in modo che l’utilizzatore può capire cosa dovrebbe sentire. I modelli non sono una sostituzione della valutazione della nota su animali vivi ma devono essere considerati come uno strumento per introdurre persone inesperte alla valutazione del BCS. I modelli potrebbero essere un riferimento mentre gli allevatori o gli studenti stanno valutando animali vivi. Potrebbe essere utile utilizzare un modello alla volta per consentire all’utilizzatore di identificare la nota di stato corporeo di quel modello piuttosto che utilizzarli tutti quanti in maniera scalare dal più magro al più grasso. La soluzione si adatta meglio per consulenti e formatori – utile in gruppi di discussione o incontri di formazione. |