Αυτό το άρθρο είναι επίσης διαθέσιμο στα:

Παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας

Λύση: Παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας

Στόχος: Παρουσίαση των βασικών διαχειριστικών αποφάσεων που απαιτούνται για την παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας

Περιγραφή:

Η διατροφική αξία του ενσιρώματος είναι ένας συνδυασμός θρεπτικής αξίας (π.χ. συγκέντρωση ενέργειας) και δυναμικής πρόσληψης, και τα δύο επηρεάζονται από την πεπτικότητα
Η διατροφική αξία του ενσιρώματος είναι ένας βασικός παράγοντας που επηρεάζει την κερδοφορία πολλών προβατοτροφικών συστημάτων λόγω της επίδρασής του στα παρακάτω:
- πρόσληψη τροφής και συνεπώς θρεπτικών συστατικών
- αύξηση σωματικού βάρους και βαθμολογία σωματικής κατάστασης προβατίνας
- βάρος γέννησης αρνιού
- αύξηση βάρους σώματος αρνιού
- επίπεδο συμπλήρωσης συμπυκνωμάτων που απαιτείται για να επιτευχθεί η ζητούμενη απόδοση των ζώων
Για τα πρόβατα στοχεύουμε στην παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας [ξηρά ουσία (DM) πεπτικότητα > 75%; εύπεπτη οργανική ύλη στην ξηρά ουσία> 71%; συγκέντρωση μεταβολίσιμης ενέργειας > 11.4 MJ/kg DM]

Θεματική ενότητα: Διατροφή και Διαχείριση

Γαλακτοπαραγωγά και/ή κρεοπαραγωγά πρόβατα: και τα 2

Κατηγορία ζώου: όλα

Ανάγκη / ζήτημα:Θρεπτική αξία ζωοτροφών

Επίπεδο Λύσης: Θεωρητικό, Πρακτικό

Χώρα: Ιρλανδίά

Μεθοδολογία εφαρμογής:

Η βοσκήσιμη ύλη μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες τεχνικές:

Τα ακόλουθα είναι βασικοί παράγοντες στην παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας:

1) Εφαρμογή λιπάσματος:

– εφαρμόστε 120 και 100 kg αζώτου ανά εκτάριο για την πρώτη και τη δεύτερη συγκομιδή

– βασική εφαρμογή φωσφόρου και καλίου αναλογα με την ανάλυση του εδάφους και στις απαιτήσεις καλλιέργειας. Απομακρύνονται έως και 26 κιλά κάλιο ανά τόνο συλλεχθείσας Ξηράς Ουσίας

2) Ημερομηνία συγκομιδής:

– η πεπτικότητα μειώνεται κατά 3,3% μονάδες για κάθε μία εβδομάδα καθυστέρησης στη συγκομιδή

– συγκομιδή πριν από την εμφάνιση της κεφαλής του σπόρου και πριν από τη συσσώρευση νεκρού υλικού στη βάση του θόλου

3) Ξήρανση:

– Στοχεύουμε σε συγκέντρωση Ξηράς Ουσίας τουλάχιστον 25% για ενσίρωση σε σωρό και 30% για δεματοποιημένο ενσίρωμα

– η ταχεία ξήρανση είναι απαραίτητη, οι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν τον ρυθμό ξήρανσης είναι η ηλιακή ακτινοβολία, η ταχύτητα του ανέμου και η ομοιόμορφη εξάπλωση του χόρτου στο έδαφος

– απλώστε μετά το κόψιμο

4) Μειώστε το μήκος κοπής της χορτονομής, αλλάη πεπτικότητα είναι ο βασικός παράγοντας που επηρεάζει την αξία της τροφής

5) Ενσιρώστε, στερεώστε και σφραγίστε γρήγορα

Αναμενόμενα οφέλη:

Η παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας βελτιώνει την απόδοση των ζώων και μειώνει την απαιτούμενη ποσότητα συμπλήρωσης συμπυκνώματος, αυξάνοντας έτσι την κερδοφορία

Ανάλυση κόστους-οφέλους

Η αύξηση της αξίας της τροφής του ενσιρώματος είτε αυξάνει την απόδοση των ζώων με σταθερή εισροή συμπυκνωμάτων είτε διατηρεί την απόδοση των ζώων με μειωμένες απαιτήσεις σε συμπυκνώματα. Ο στόχος μας είναι να αυξήσουμε την πεπτικότητα της ξηράς ουσίας (DMD) κατά 5%, που ισοδυναμεί με μείωση της περιόδου ανάπτυξης κατά περίπου 10 ημέρες. Μια αύξηση της DMD κατά 5 μονάδες μειώνει την απαίτηση συμπυκνωμάτων κατά το τέλος της εγκυμοσύνης, ενώ αυξάνει το βάρος γέννησης των αρνιών. Η βελτίωση του βάρους γέννησης των αρνιών και της βαθμολογίας σωματικής κατάστασης των προβατίνων κατά τον τοκετό μειώνει την ηλικία σφαγής των αρνιών σε ένα σύστημα βόσκησης, λόγω της αύξησης της παραγωγής κρέατος και γάλακτος των προβατίνων.

Ανάλυση βιωσιμότητας

Η παραγωγή ενσίρωσης υψηλής αξίας ζωοτροφών βελτιώνει την αποδοτικότητα των ζωοτροφών και την αυτάρκεια των ζωοτροφών, καθώς η ενσίρωση ενσίρωσης υψηλής αξίας ζωοτροφών απαιτεί τη χορήγηση λιγότερων συμπυκνωμάτων. Οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου ανά κιλό σιλό υψηλής αξίας ζωοτροφών είναι χαμηλότερες ανά κιλό συμπυκνώματος, οπότε η μείωση του χορηγούμενου συμπυκνώματος μειώνει τις εκπομπές. Το προσφερόμενο συμπύκνωμα αποτελείται συνήθως από εισαγόμενες ζωοτροφές, η μείωση αυτών των συστατικών μειώνει τις σχετικές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, μειώνοντας έτσι τις ενεργειακές απαιτήσεις και βελτιώνοντας την ποιότητα του αέρα.
Η βελτίωση της αξίας ζωοτροφών του ενσίρωσης αυξάνει την απόδοση των ζωοτροφών που παράγονται στο σπίτι και μειώνει την εξάρτηση από τις εισαγόμενες ζωοτροφές. Επίσης, λιγότερη εργασία που σχετίζεται με τη σίτιση συμπυκνωμάτων.

Προαπαιτούμενα και/ή περιορισμοί:

Για την επίτευξη ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας, οι καλλιέργειες μπορεί να είναι ελαφρύτερες από τις κανονικές κατά τη συγκομιδή, αλλά μια δεύτερη συγκομιδή σε μέρος της καλλιέργειας θα εξασφαλίσει επαρκή τροφοδοσία ζωοτροφών

Πηγή πληροφοριών

Αυτό το άρθρο είναι επίσης διαθέσιμο στα:

Παραγωγή ενσιρώματος χόρτου υψηλής διατροφικής αξίας