Επίδραση γονότυπου προβατίνας

Ένας αριθμός μελετών έχει πραγματοποιηθεί από τον Teagasc στο Athenry, και προηγουμένως στο Belclare, Blindwell και Knockbeg, για να αξιολογηθεί η επίδραση του γονότυπου της προβατίνας στην παραγωγικότητα των προβατινών. Αυτές οι μελέτες ξεκίνησαν τη δεκαετία του 1980 και ολοκληρώθηκαν το 2006. Σε αυτές τις μελέτες διασταυρωμένες προβατίνες από σκωτσέζικες προβατίνες Blackface είτε από προβατίνες Cheviot και είχαν οχευθεί από κριάρια από διαφορετικές φυλές. Οι θηλυκοί απόγονοι που προέκυψαν διατηρήθηκαν για 3 παραγωγικούς κύκλους, δηλ. είχαν την ευκαιρία να παράγουν 3 τοκετοομάδες. Η διαχείριση των διασταυρωμένων προβατινών γινόταν σε ένα πεδινό σύστημα βασισμένο στη βοσκή με κύριο σκοπό την παραγωγή αμνών . Τα αποτελέσματα αυτών των μελετών συνοψίζονται στον Πίνακα 1. Ο αριθμός των αμνών ανά προβατίνα διέφερε μεταξύ των γονότυπων έως και 0,44 αρνιά, που ισοδυναμεί με περίπου 65 € ανά προβατίνα . Οι γονότυποι προβατίνας με τον μεγαλύτερο αριθμό αμνών ήταν ο Belclare-X και ο Charollais-X. Σε σχέση με τις προβατίνες Belclare-X, οι προβατίνες Suffolk-X και Texel X είχαν 0,21 λιγότερα αρνιά ανά προβατίνα .

Πίνακας 1. Επίδραση του γονότυπου προβατίνας στην παραγωγικότητα της προβατίνας (αρνιά ανά προβατίνα )

Μελέτη Athenry

Μια πρόσφατη μελέτη σχεδιάστηκε για να αξιολογήσει τις επιδράσεις του γονότυπου προβατίνας (≥75% Suffolk, Belclare×Suffolk, καθαρόαιμη Belclare) στην απόδοση των προβατινών κατά τη διάρκεια της παραγωγικής της ζωής. Το Suffolk επιλέχθηκε ως το ήμισυ του εθνικού κοπαδιού που αποτελείται από τύπους Suffolk ενώ το Belclare επιλέχθηκε λόγω της αποδεδειγμένης υψηλής παραγωγικότητάς του. Οι προβατίνες Belclare και Belclare x Suffolk γεννήθηκαν στο Athenry ενώ οι προβατίνες ‘>75%’ αγοράστηκαν από αγροκτημάτα στο Galway, Mayo και Roscommon. Όλες οι προβατίνες γεννήθηκαν τον Μάρτιο, διαχειρίστηκαν ως μία ομάδα από την ηλικία των 4 μηνών και διατηρήθηκαν μέχρι να πεθάνουν ή θανατώθηκαν για φυσικούς λόγους. Οι κρυοί Charollais χρησιμοποιήθηκαν για να αποφευχθεί η σύγχυση της μητρικής και τερματικής φυλής και για να μεγιστοποιηθεί το υβριδικό σθένος στα αρνιά.

Οι προβατίνες οχευθηκαν με κριάρια για να πραγματοποιήσουν την πρώτη τους γέννα σε ηλικία 1 έτους. Οι προβατίνες στεγάστηκαν στα μέσα Δεκεμβρίου, και τους προσφέρθηκαν δίαιτες με βάση το ενσίρωμα χόρτου. Η ποσότητα του προσφερόμενου συμπυκνώματος κατά τη διάρκεια της τέλους της εγκυμοσύνης εξαρτιόταν από το αναμενόμενο μέγεθος της γέννας και την αξία του ενσίρωματος χόρτου. Οι προβατίνες τοποθετούνταν σε βοσκότοπους μετά τον τοκετό . Προβατίνες που εκτρέφουν μόνα ή δίδυμα και τα αρνιά τους δεν έλαβαν συμπλήρωμα συμπυκνώματος. Οι προβατίνες που εκτρέφουν τρίδυμα έλαβαν 0,5 kg συμπυκνώματος ημερησίως για 5 εβδομάδες μετά τον τοκετό και τα αρνιά τους είχαν πρόσβαση σε 0,3 kg συμπυκνωμένο ημερησίως μέχρι τον απογαλακτισμό. Η διαχείριση των προβατίνων που γεννησαν σε ηλικία ενός έτους και των αρνιών τους έγινε όπως περιγράφεται για τις τρίδυμες προβατίνες. Το συμπύκνωμα αφαιρέθηκε κατά τον απογαλακτισμό.

Η επίδραση του γονότυπου της προβατίνας στην απόδοση της προβατίνας και του αρνιού κατά τον τοκετό σε ηλικία 1 έτους, 2 ετών και ως ώριμες προβατίνες παρουσιάζεται στον Πίνακα 2.

Θηλυκοί αμνοί:

Οι θηλυκοί αμνοί Belclare είχαν μεγαλύτερο μέγεθος τοκετοομάδας από τους γονότυπους Belclare×Suffolk και >75% Suffolk και έκαναν επιπλέον 0,16 και 0,35 αρνιά ανά προβατίνα σε σχέση με τα Belclare×Suffolk and >75% Suffolk αντιστοιχα. Το μέσο βάρος σφαγίου των αμνών ήταν 20,5 kg. Αρνιά από προβατίνες Belclare×Suffolk σφάχτηκαν σε νεότερη ηλικία που πιθανότατα σχετίζεται με υβριδικό σθένος.

Η επίδραση του βάρους κατά τη οχεία στην πιθανότητα μιας προβατίνας να γεννησει τουλάχιστον ένα αρνί όταν είχε τοκετό σε ηλικία 1 έτους χρησιμοποιήθηκε ως δείκτης απόδοσης καθώς αντικατοπτρίζει διαφορές λόγω θνησιμότητας προβατίνας και αμνών, του μεγέθους της τοκετοομάδας και της αγονιμότητας των προβατινών. Ανεξάρτητα από τον γονότυπο της προβατίνας, καθώς το βάρος κατά την οχεία αύξανε την πιθανότητα γεννησης τουλάχιστον ενός αρνιού αυξήθηκε. Για να υπάρχει πιθανότητα 0,9 (90% πιθανότητα) γέννησης τουλάχιστον ενός αρνιού, το σωματικό βάρος του θηλυκού αρνιού κατά την οχεία θα πρέπει να είναι 48,5, 51,2 και 60,0 κιλά για τα αρνιά Belclare, Belclare×Suffolk και ≥75% Suffolk, αντίστοιχα. Επομένως, τα θηλυκά αρνιά Belclare, Belclare×Suffolk και ≥75% Suffolk θα πρέπει να έχουν το 63%, 64% και 72% ενηλικου βάρους όταν οχευονται σε ηλικία 7,5 μηνών για να έχουν 90% πιθανότητα γέννησης τουλάχιστον ενός αρνιού.

Ηλικία 2 ετών: WΚατά τον τοκετό σε ηλικία 2 ετών, οι προβατίνες Belclare και Belclare×Suffolk γέννησαν 0,25 και 0,23 περισσότερα αρνιά ανά προβατίνα , αντίστοιχα, από ό,τι οι προβατίνες >75% Suffolk . Ο γονότυπος της προβατίνας δεν είχε καμία επίδραση στην απόδοση του αρνιού από τη γέννηση έως τη σφαγή. Το μέσο βάρος σφαγίου των αμνών κατά τη σφαγή και η ηλικία κατά τη σφαγή ήταν 20,6 kg και 202 ημέρες, αντίστοιχα.

Ενήλικες προβατίνες: Όταν γεννούσαν ως ενήλικες προβατίνες (3 ετών και άνω), οι προβατίνες Belclare και Belclare×Suffolk ήταν πιο παραγωγικές, παράγοντας επιπλέον 0,28 και 0,41 αρνιά/προβατίνα σε σχέση με τις >75%Suffolk . Το μέσο βάρος και η ηλικία του αρνιού κατά τη σφαγή ήταν 21,4 kg και 171 ημέρες αντίστοιχα. Τα αρνιά από τις προβατίνες >75% Suffolk ήταν 13 και 6 ημέρες μεγαλύτερα κατά τη σφαγή από τα αρνιά από τις προβατίνες Belclare και Belclare×Suffolk.

Επίδοση κατά την διάρκεια της παραγωγικής ζωής: Ο γονότυπος της προβατίνας είχε μικρή επίδραση στον αριθμό των τοκετών, αν και αυτός για το Belclare×Suffolk ήταν ο υψηλότερος. Ωστόσο, ο γονότυπος της προβατίνας είχε σημαντικό αντίκτυπο στον αριθμό των αμνών που παράχθηκαν κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Σε σχέση με τις προβατίνες >75% Suffolk , οι Belclare×Suffolk ewes παρήγαγαν1.4 αμνούς παραπάνω.

Πίνακας 2: Επίδραση του γονότυπου προβατίνας στην απόδοση ως θηλυκοί αμνοί, στα 2 έτη και ως ώριμες προβατίνες

συμπεράσματα

• Ο γονότυπος της προβατίνας επηρέασε τον αριθμό των αμνών ανά προβατίνα έως και 0,44 αρνιά,
• Οι προβατίνες με διασταύρωση Belclare έχουν υψηλότερη παραγωγικότητα από μια ευρεία επιλογή άλλων διασταυρούμενων τύπων
• Η χρήση κριών Belclare αύξησε την παραγωγή αρνιού καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής κατά 25% που ισοδυναμεί με περίπου 200 €