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Producción de ensilado de hierba de alto valor alimenticio

Nombre de la solución:Producción de ensilado de hierba de alto valor alimenticio

Objetivo: Presentar las decisiones clave demanejo, necesarias para producir ensilado de alto valor alimenticio

Descripción:

  • El valor del alimento ensilado es una combinación del valor nutritivo (por ejemplo, concentración de energía) y capacidad de ingestión, que se ven afectados por la digestibilidad.
  • El valor del alimento ensilado es un factor clave que influye en la rentabilidad de muchos sistemas de producción ovina debido a su impacto en:
    • forraje y por tanto ingesta de nutrientes
    • ganancia de peso y nota de condición corporal de la oveja
    • peso de los corderos al nacimiento
    • ganancia de peso de los corderos
    • nivel de suplementación de concentrado necesario para lograr un determinado nivel de producción
  • Para ovejas, el objetivo de producción de ensilaje de alto valor nutritivo sería: [digestibilidad de materia seca (MS)> 75%; materia orgánica digestible en materia seca> 71%; concentración de energía metabolizable> 11,4 MJ / kg MS]

    Tema: Nutrición y Manejo

    Producción: Leche / Carne

    Categoría de animales: Ovejas Adultas / Corderos / Reposición

    Necesidad:Valor alimenticio del forraje

    Nivel de la solución: Conocimiento, Práctica

    País: Irlanda

     

     

     

     

     

    Cómo implementarla

    Las praderas pueden ser medidas utilizando las siguientes tecnicas:

    Los factores clave en la producción de ensilados de hierba de alto valor nutritivo son los sigientes:

    1) Aplicación de abonado:

    – aplicar 120 y 100 kg nitrógeno/ha para el primer y Segundo corte

    – basar la aplicación de fósforo y potasio en el análisis del suelo y los requisitos del cultivo. Se extraen hasta 26 kg de potasio por tonelada de MS de forraje cosechada.

     

    2) Fecha de corte:

    – la digestibilidad disminuye un 3,3% por cada semana de retraso en la cosecha

    – cosechar las praderas antes de que emerjan las semillas y antes de que se acumule material muerto en la base de la cubierta vegetal)

     

    3) Secar:

    – objetivo: concentración de MS de al menos el 25% para el ensilado en zanja y el 30% para el ensilado en rotopacas

    – el oreado rápido es esencial; los factores clave que afectan la velocidad de secado son la radiación solar, la velocidad del viento y la distribución uniforme de la hierba en el suelo

    – esparcir la hierba después de cortarla

     

    4) Reducir la longitud de picado del forraje, ya que la digestibilidad es el factor clave que influye en el valor del alimento.

     

    5) Ensilar, empacar y encintar rápidamente

    Beneficios esperados
    • La producción de ensilado de hierba de alto valor nutritivo mejora el rendimiento de los animales y reduce la cantidad de concentrado suplementado, aumentando así la rentabilidad
    Requisitos previos y/o límites
    • Para conseguir un alto valor alimentario, los cultivos de ensilado pueden ser más ligeros de lo normal en el momento de la cosecha, pero una segunda cosecha de parte de la zona garantizará un suministro adecuado de alimentos.

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