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Protocolo de destete progresivo para corderos

Nombre de la solución: Protocolo de destete progresivo para corderos

Objetivo: Facilitar un protocolo de alimentación que alivie el estrés del destete en las corderas

Descripción:

El destete es uno de los procesos más estresantes para todos los corderos, no solo en términos de la relación madre-cría, sino también por su efecto potencial sobre la salud del cordero. Los corderos pueden tener dificultades para adaptarse al destete, porque el destete en sí miso es estresante. El nivel de shock manifestado por la reducción de la tasa de crecimiento tras el destete puede variar en función de la edad y el peso al destete, la ingesta de alimentos sólidos antes del destete y el estado de salud del cordero. La succión es un factor determinante en el establecimiento del vínculo madre-hijo que generalmente comienza al nacer. Al mismo tiempo que se amamanta a los corderos, a partir de la segunda semana debe disponerse de forraje de buena calidad y una mezcla de concentrado en forma de pellets con agua de bebida limpia. Después de la cuarta semana se debe aplicar un amamantamiento restringido para fomentar el consumo de alimento sólido. El aumento del consumo de alimentos sólidos estimula el desarrollo del rumen. El destete se define como la separación física completa de la madre y la cría, y también la transición de la alimentación con leche a la alimentación sólida. En la producción ovina, el método tradicional de destete, denominado separación brusca, se realiza separando a los corderos de sus madres sin aplicar ningún tratamiento antes del destete. La edad de destete de los corderos puede variar entre 4-16 semanas. Se recomienda que los corderos no sean destetados hasta que alcancen 3-4 veces su peso al nacimiento o 12-13 kg de peso vivo. El peso al destete es un factor importante que influye en la tasa de crecimiento posterior y debe ser considerado como un criterio importante para la determinación del destete del cordero. El peso corporal es más importante que la edad de destete en el crecimiento del cordero y debe ser considerado en la decisión de destete. El éxito del destete temprano debe depender en parte de la velocidad con la que se desarrolle el rumen en los corderos.

Tema: Nutrición

Producción: Leche / Carne

Categoría de los animales: Corderas de reposición

Necesidad: Manejo del destete (Reposición)

Nivel de Solución: Conocimiento

País: Turquía

 

Cómo implementarla

Una forma práctica es utilizar el método de alimentación progresiva, Aquí está la guía de cómo implementar;

  • Forraje de buena calidad y una mezcla de concentrados a partir de la segunda semana para los corderos (a partir de los 10 días de edad)
  • 200-250 g de pienso por cabeza y día desde los 20 días de edad hasta el destete
  • Agua de bebida limpia.
  • Reemplazar el alimento diariamente (se le puede dar el pienso retirado a las ovejas).
  • Utilizar comederos cubiertos que minimicen la contaminación de los corderos con las patas o jugando.
  • Los piensos de alta palatabilidad para corderos jóvenes incluyen harina de soja, maíz molido y heno de alfalfa (si es posible, solo se deben dar hojas).
  • Estas dietas serán formuladas para que contengan un 20% de proteína bruta.
  • La zona de alimentación debe permanecer seca y bien asentada.
  • El área de alimentación debe ser lo suficientemente larga para que la mayoría de los corderos puedan estar en ella a la vez.
  • Las puertas de seguridad deben proporcionar espacios entre 20 y 30 cm para permitir la entrada de los corderos pero mantener a las ovejas fuera.
  • A medida que los corderos alcanzan de 4 a 6 semanas de edad o más, los alimentos más gruesos se vuelven más apetecibles. Durante este tiempo, la alimntación de los corderos puede cambiarse gradualmente de una ración peletizada completa o a una ración que contenga maíz triturado y suplemento (16% – 18% de proteína bruta).
Beneficios esperados
  • Los corderos podrían comercializarse antes para obtener precios más altos.
  • Estimula el desarrollo del rumen.
  • El estrés del destete puede reducirse

Análisis Coste – Beneficio

La gestión de la transición al destete es uno de los elementos de gestión más importantes en una granja. Puede haber muchas pérdidas de corderos durante este periodo, lo que puede afectar a los ingresos de la granja hasta en un 60%. Por lo tanto, tener una estrategia para el destete de los corderos y gestionar este periodo con menos estrés puede mejorar la eficiencia alimentaria y, por lo tanto, la rentabilidad de la producción.

 

Análisis de Sostenibilidad 

Menos estrés en los animales mejorará la eficiencia alimentaria y el bienestar general. Esto también repercutirá en la aceptación social y la imagen del sector ganadero.

 

Requisitos previos y/o límites
  • El ganadero debe prestar más atención y pasar más tiempo en el establo de los animales.
  • Observación de los corderos desde el período de lactancia hasta el período de transición de la alimentación.
  • El destete temprano alivia el estrés de la lactancia en las ovejas de alta producción, especialmente en las más jóvenes.

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