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Efecto del tipo de nacimiento y sistema de cria en el rendimiento del cordero

Nombre de la Solución: Efecto del tipo de nacimiento y sistema de cria en el rendimiento del cordero

Objetivo:Presentar el efecto del tipo de nacimiento y crianza en el rendimiento del cordero

Descripción:

  • El tipo de nacimiento (parto simple, gemelar, trillizos o cuatrillizos) y el tipo de crianza (es decir, cuántos corderos cría una oveja) afectan al crecimiento individual del cordero
  • A medida que aumenta la prolificidad en un rebaño, aumenta la incidencia de partos múltiples (triples, cuatrillizos, etc.)

    Tema: Nutrición y Manejo

    Producción: Carne

    Categoría de animales: Ovejas Adultas / Corderos / Reposición

    Tema: Nutrición

    Nivel de la solución: Conocimiento, Práctica

    País: Irlanda

     

     

     

     

     

    Cómo implementarla
    • En Teagasc Athenry, Irlanda, las ovejas con trillizos o cuatrillizos reciben durante la última etapa del gestación 7 kg adicionales de concentrado en comparación con las ovejas de partos simples.
    • Las ovejas de partos simples, gemelos, trillizos y cuatrillizos, y que crían uno o dos corderos, no reciben concentrado después del parto.
    • Las ovejas que dan a luz trillizos y amamantan a 3 corderos se ponen a pastar dentro de los 7 días y se suplementan con 0,5 kg de concentrado al día durante 5 semanas después del parto.
    • Los corderos criados como trillizos tienen acceso a 300 g de concentrado diario desde las 2 semanas de edad hasta el destete.
    • Los corderos nacidos y criados solos pesan aproximadamente 7 kg más al destete que los corderos nacidos y criados como gemelos (Tabla 1)
    • Los corderos nacidos como gemelos, pero criados como solos, pesan aproximadamente 4 kg más al destete que los corderos nacidos y criados como gemelos.
    • La diferencia en el peso al destete entre solos y gemelos se debe a las diferencias en el peso al nacer y la producción de leche de la madre.
    • Las ovejas que crían mellizos producen en promedio un 40% más de leche que las ovejas que siguen una dieta similar y que crían solo a un cordero. En consecuencia, un cordero criado como gemelo recibe un 30% menos de leche que un cordero criado solo.
    • En relación con los nacidos y criados como gemelos, los nacidos y criados como trillizos eran más pequeños al nacer pero tenían mayor ganancia diaria, por lo que tenían un peso similar al destete.

    Tabla 1. Efecto del tipo de nacimiento y tipo de crianza en el rendimiento del cordero

    Tipo de parto
    Simple Doble Triple
    Tipo de crianza 1 1 2 1 2 3
    Peso al nacimiento (kg) 5.6 4.5 3.7
    Ganandia diaria – 0 a 5 semanas 386 338 302 313 286 275
    -5 a 14 semanas 330 301 271 292 266 279
    Peso al destete (kg) 38.0 34.0 31.2 32.5 29.9 31.0

    Las ovejas que crían trillizos reciben concentrado después del parto y sus corderos tienen acceso a hasta 300 g de concentrado al día.

    Beneficios esperados
    • Las tasas de crecimiento objetivo desde el nacimiento hasta el destete para los corderos nacidos y criados solos, o como gemelos y trillizos en un sistema de producción basado en pasto son 330, 270 y 280 g / d, respectivamente.

     

    Análisis Coste – Beneficio

    La gestión nutricional en función del tipo de parto y sistema de cría mejora la eficiencia alimentaria y el rendimiento de los animales.

     

    Análisis de Sostenibilidad

    Una gestión nutricional óptima en función del tipo de parto y sistema de cría mejora la eficiencia alimentaria y del pastoreo, ya que los animales tienen una tasa de crecimiento mejorada y pueden llegar antes al peso al sacrificio. Las emisiones de gases de efecto invernadero por kg de canal se reducen gracias a la mejora del rendimiento de los animales.

    La gestión según el tipo de nacimiento y cría mejora el bienestar animal y crea un mejor entorno de trabajo.

    Requisitos previos y/o límites
    • Se requieren comederos para alimentar con concentrado a los corderos criados como trillizos

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