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Effetto del tipo di nascita e allevamento sulle prestazioni degli agnelli
Nome della soluzione: effetto del tipo di nascita e allevamento sulle prestazioni degli agnelli
Obiettivo: presentare l’effetto del tipo di nascita e di allevamento sulle prestazioni degli agnelli
Descrizione:
- Il tipo di nascita (singolo, gemello, tripletta o quadruplo) e il tipo di allevamento (cioè quanti agnelli vengono allevati da una pecora) influenzano le prestazioni individuali degli agnelli
- All’aumentare della dimensione media della figliata del gregge, aumenta l’incidenza delle triplette
Argomento: Nutrizione e Gestione
Produzione: Carne
Categoria animali: pecore / rimonta / agnelli
Necessità/problema: Nutrizione
Livello della soluzione: Conoscenza, Pratica
Nazione: Irlanda
Modalità di applicazione:
- A Teagasc Athenry, in Irlanda, le pecore che portano tre o quattro gemelli ricevono 7 kg in più di concentrato rispetto alle pecore gemelle durante la gravidanza avanzata
- Le pecore che partoriscono singoli, gemelli, triplette e quadruple e che allevano uno o due agnelli non ricevono alcun concentrato dopo il parto
- Le pecore che partoriscono tre gemelli e allattano 3 agnelli vengono portate al pascolo entro 7 giorni e integrate con 0,5 kg di concentrato al giorno per 5 settimane dopo il parto
- Gli agnelli allevati come tre gemelli hanno accesso a un massimo di 300 g di concentrato al giorno da 2 settimane di età fino allo svezzamento
- Gli agnelli nati e allevati singoli pesano circa 7 kg in più allo svezzamento rispetto agli agnelli nati e allevati come gemelli (Tabella 1)
- Gli agnelli nati gemelli e allevati singoli pesano circa 4 kg in più allo svezzamento rispetto agli agnelli nati e allevati gemelli
- The difference in weaning weight between singles and twins is due to differences in birth weight and the milk supply from the dam
- Le pecore con gemelli in allevamento producono in media il 40% in più di latte rispetto alle pecore che seguono una dieta simile e che allevano singoli. Di conseguenza, un agnello allevato come gemello riceve il 30% di latte in meno rispetto a un agnello allevato come singolo
- Rispetto a quelli nati e allevati come gemelli, gli agnelli nati e allevati come tre gemelli erano più leggeri alla nascita ma avevano un guadagno giornaliero maggiore allo svezzamento, avendo così un peso simile allo svezzamento
Tabella 1 Effetto del tipo di nascita e di allevamento sulle prestazioni degli agnelli
Tipo nascita | |||||||||
Singolo | Gemelli | Tripletta | |||||||
Tipo nascita | 1 | 1 | 2 | 1 | 2 | 3 | |||
Peso nascita (kg) | 5.6 | 4.5 | 3.7 | ||||||
Accrescimento giorno – 0 5 sett | 386 | 338 | 302 | 313 | 286 | 275 | |||
-5 to 14 sett | 330 | 301 | 271 | 292 | 266 | 279 | |||
Peso svezzamento (kg) | 38.0 | 34.0 | 31.2 | 32.5 | 29.9 | 31.0 |
Le pecore che allevano triplette ricevono il concentrato dopo il parto e i loro agnelli hanno accesso fino a 300 g di concentrato al giorno
Benefici previsti:
- I tassi di crescita target dalla nascita allo svezzamento per gli agnelli nati e allevati come singoli, gemelli e triplette in un sistema di produzione basato su erba sono rispettivamente di 330, 270 e 280 g/giorno
Analisi costi-benefici
La gestione dell’alimentazione in base al tipo di parto e allevamento migliora l’efficienza alimentare e le prestazioni degli animali.
Analisi della sostenibilità
Una gestione nutrizionale ottimale in base al tipo di nascita e di allevamento migliora l’alimentazione e l’efficienza del pascolo poiché gli animali hanno un tasso di crescita migliore e vengono macellati in età più giovane. Le emissioni di gas serra per kg di carcassa sono ridotte grazie al miglioramento delle prestazioni degli animali. La gestione in base al tipo di nascita o di allevamento migliora il benessere degli animali e crea un ambiente di lavoro migliore.
Prerequisiti e/o limiti:
- Gli alimentatori selettivi sono necessari per fornire il concentrato agli agnelli allevati come triplette
Fonti e link utili
- BSAS 2018, (Page 57) https://www.cambridge.org/core/services/aop-cambridge-core/content/view/95D2E0535D93933A128E6B7257313ABD/S2040470018000031a.pdf/summaries_submitted.pdf
- Journal of the Irish Grassland Association 2010, (page 81 – 92) https://www.teagasc.ie/media/website/publications/2012/Finishing_Lambs_from_Grazed_Pasture.pdf