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Herramientas para evaluar la calidad inmunologica (IgG) del calostro de ovejas: refractómetro óptico o electrónico y peso.
Más información : web de l’UMT Santé des Petits Ruminants
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Cual es el contenido de inmunoglobulinas y la cantidad producida por las ovejas? Las respuestas en ….
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Nombre de la solución: evaluación de la concentración de IgG de calostro
País: Francia
Producción: Ovino de leche – Ovino de carne
Origen de la solución (fuente): UMT SPR and CIIRPO
Nivel de solución:
x |
Conocimiento |
x |
Práctico |
|
En prueba |
Objetivo:.evaluar la concentración de IgG de calostro utilizando herramientas prácticas de bajo costo en la granja
Descripción:
– ¿Qué): la concentración de IgG de calostro se estima en la granja
-¿Cómo?: Brix refractómetro (óptico o digital)
Calostrómetro
una hoja A4 que describe cómo usar estas herramientas y propone umbrales para clasificar el calostro según su calidad de pobre a excelente.
– ¿Cuándo?: El análisis de la muestra de calostro debe de realizarse dentro de las 4 horas posteriores al parto.
Beneficios esperados:
Selección de calostro de buena calidad para mantener congelado y para administrar a los corderos cuya oveja no tiene suficiente producción.
Mejorar la transferencia de inmunidad pasiva en corderos
Requisitos previos y/o límites (Conocimiento, formación, competencia, coste, manejo, instalaciones, equipos, etc.)
- Brix refractómetro (óptico o digital)
- Calostrómetro.
- Recoger muestras de calostro al poco del parto
Consejos y Trucos:
Pequeñas botellas de plástico para conservar el calostro
Una bomba de vacío para la extracción de calostro
Conservación de calostro congelado
Referencias:
QUIGLEY, J.D., LAGO, A., CHAPMAN, C., ERICKSON, P. and POLO, J., 2013. Evaluation of the Brix refractometer to estimate immunoglobulin G concentration in bovine colostrum. Journal of Dairy Science. February 2013. Vol. 96, no. 2, p. 1148–1155
BIELMANN, V., GILLAN, J., PERKINS, N.R., SKIDMORE, A.L., GODDEN, S. and LESLIE, K.E., 2010. An evaluation of Brix refractometry instruments for measurement of colostrum quality in dairy cattle. Journal of Dairy Science. August 2010. Vol. 93, no. 8, p. 3713–3721; CHIGERWE M, TYLER, JW., MIDDLETON, JR., SPAIN, JN., DILL, JS. and STEEVENS, BJ., 2008. Comparison of four methods to assess colostral IgG concentration in dairy cows. Journal of the American Veterinary Medical Association. 2008. Vol. 233, no. 5, p. 761–766.
Casos de estudio:
UK: consultores
IE: 2 rebaños
ES: rebaño experimental
Nivel de evaluación del usuario final
- 1.- Socio
Beneficios |
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Beneficio esperado |
Aumentar la productividad -reducir la mortalidad |
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Sistema |
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La solución es adecuada para diferentes sistemas de producción |
SI |
Todos los tipos |
Si no – para qué sistemas |
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Coste |
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Cuál es el coste de los activos |
<100 |
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Cuál es el coste de mantenimiento |
<50 |
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Límite para su aplicación |
Ser capaz de recolectar calostro antes de que el cordero haya mamado |
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Carga de trabajo |
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Ganaderos |
Consultores/técn.-veter-otros |
Cuánto tiempo se necesita para preparar e implementar la solución |
< 1 día |
< 1 día |
¿Cuántas personas se necesitan para implementar la solución? |
1 |
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Calendario |
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¿Cuánto tiempo se tarda en obtener resultados? |
Inmediatamente |
|
¿Cuánto tiempo se tarda en ver un efecto en la productividad de las ovejas? |
Campaña de producción en curso |
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Equipo/Instalaciones |
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Ganaderos |
Consultores/técn.-veter-otros |
¿Qué tipo de equipo/herramienta se necesita? |
Refractómetro óptico o digital |
Ninguno |
Formación /Conocimiento (ganadero) |
||
La solución necesita alguna habilidad/ conocimiento o capacitación específica? |
Conocimiento práctico de cómo hacer Conocer los umbrales sobre calidad de uso |
|
Cuánto tiempo será necesario para el entrenamiento |
<1 día |
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Entorno más amplio |
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¿Existe alguna regulación particular que vincule a la solución? |
Ninguna |
|
¿La solución necesita alguna estructura u organización en particular? |
No |
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Comentarios |
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2.- Ganaderos / Consultores / Veterinarios
País |
España |
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Solución Nº/Nombre |
47- B2- Evaluación de la concentración de IgG del calostro |
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Ganaderos/Consultores/Técnicos-Vet-otros |
Ganaderos |
Asesor |
¿Por qué ha elegido esta solución? |
Para conocer la calidad del calostro y adaptarla a las necesidades del corderos. Para controlar la inmunidad pasiva del cordero |
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¿Ha sido fácil probarla? |
Si, salvo cuando los partos tienen lugar en la calle |
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Si no, ¿Cuáles han sido las principales dificultades? |
Si los partos se realizan en la calle, puede ser difícil de aplicar, depende del sistema de contención y de las condiciones climáticas |
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¿Ha habido necesidad de adaptarla? |
Si, explicaciones de conocimiento básico, si se requiere |
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Si es así, ¿Cómo? |
Referencias para cada raza |
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¿Está satisfecho con los resultados? |
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¿Cuáles han sido los resultados? |
Identificar las ovejas que tiene buena calidad de calostro Identificar los problemas de alimentación Corderos más fuertes, menor mortalidad |
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Clasifique la solución |
Interesante y fácil de aplicar |
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¿Seguirá aplicándola? |
Si |
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Si no, ¿por qué motivo? |
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Comentarios |
Hay grandes diferencias entre las ovejas que paren dentro y fuera Es buena para comparar ovejas. Buen indicador de la alimentación de las ovejas Recomendable para otros ganaderos, requiere formación y práctica, aunque debería ser considerada como práctica común en los rebaños. Mejorar la calidad del calostro y la higiene, es positivo de cara a reducir los problemas patológicos El calostro debería de pasteurizarse |