Bu gönderi şu dilde de mevcuttur: İngilizce Fransızca İspanyolca Yunanca İtalyanca

Yüksek kaliteli ot silajı nasıl üretilir

Çözüm başlığı: Yüksek kaliteli ot silajı nasıl üretilir

Amaç: Korunmuş kaba yem ve hayvan besleme kalitesinin iyileştirilmesi.

Tanım:

İlkbaharın sonlarında Akdeniz bölgesinde yağışın düzensiz dağılımı, kaliteli kuru ot hasadını zorlaştırabilir. Balya silaj, kuru ot olarak saklanmak üzere, kaba yemin %40 ila %60 ‘tan daha yüksek bir nemde balyalanmasıdır. Samanın yarısının veya üçte birinin kuruma süresi 13 ila 20 saat arasında sürmektedir. Bu da geleneksel kuru ot hasatından daha hızlı bir çalışmaya olanak tanmaktadır. Hava koşullarındaki hızlı değişim olumsuz etkiler ortaya çıkartabilmektedir. Balya içerisindeki yüksek nem oranı ve hava eksikliği fermantasyon oluşumuna etki etmektedir ve bu da yemin kalitesini korumaktadır.

Balya olarakta bilinen sarılı ot silaj balyaları, hem ilkbahar hem de sonbahar aylarında ekimi gerçekleştirilebilen, silaj için kullanılacak herhangi bir yem, ot veya mahsulden üretimi gerçekleştirilebilir.

Konu: besleme

Üretim sistemi: Sütçü / Etçi

Hayvan Kategorisi: Ergin/Kuzu/Damızlık

Sorun: Korunmuş kaba yem üretimi (kuru ot, silaj…)

Çözüm düzeyi: Pratik

Ülke: İtalya

 

 

 

 

 

Nasıl uygulanır

Üretim adımları aşağıdaki gibidir:

Biçim:

İyi bir fermantasyon için yüksek şeker içeriğine sahip, iyi kaliteli erken olgunlukta kaba yemlerin hasat edilmesi: baklagillerde tomurcuk başlangıcından çiçeklenme dönemininde %50’sinden az olması (erken çiçeklenme dönemi) ve çimlerde gelişim döneminden- tohum başlangıç dönemine kadar. Otu sabah geç veya öğleden sonra erken saatlerde çiy kuruduğunda ve biyokütleye giren yabancı maddelerin önüne geçilmesi için 8/10 cm yüksekliğinde biçilmelidir.

Solma dönemi

Biçilen mahsul, çimlerde %40 KM (kuru madde), baklagillerde %40 – %50 KM biyokütle nemine ulaşarak mümkün olduğunca kısa sürede soldurulmalıdır.

Yığma

Soldurma sırasında güneş ışığından daha iyi yararlanılması için yemleri geniş, ince yığınlar halinde biçin Balyalamadan önce, doğru KM içeriğine ulaşıldığından emin olmak için biyokütlenin nemi izlenmelidir (sıradaki yem nem içeriği bir mikrodalga yöntemi veya bir plaka ile donatılmış bir balya sondası ile belirlenebilir).

Balyalama

Balyaların daha sıkı olmasını sağlayan değişken boyutlu balya haznesine sahip silaj tipi bir balya makinesinin kullanılması tavsiye edilir. Depolama sırasında hava girişini önlemek için balyaların yoğunluğu yüksek olmalıdır. Toplanan kuru otun balya oluşumunun başlangıcından itibaren hazne içinde eşit olarak dağılması için balya makinesinin hızını ayarlamak önemlidir. Çoğu balya makinesi, balyalama işleminde yemin dilimlenmesini sağlayan kesme eklerine sahiptir. Dilimleme, fermantasyona yardımcı olur ve balyanın sıkıştırılmasını iyileştirir Fermantasyonu iyileştirmek için bir lactobacillus bakteri kullanın. Doğru aşılama, değişen derecelerde ve etkinlikle kuru madde kaybını azaltır. Balyalar, hava boşlukları olmadan yoğun ve iyi şekillendirilmiş olmalıdır.

Yuvarak- BalyaSarma

Balya sarma ekipmanı makinesi doğrudan tarlada veya çiftlikte kullanılır. Plastik film yüzde 50 esneme faktörüne sahip olmalı, ultraviyole ışığa dayanıklı olmalı, iyi yırtılma mukavemetine sahip olmalı ve iyi yapışabilmelidir. Hava sızdırmazlığını iyileştirmek, sarma sürelerini kısaltmak ve balyaların en hassas düz yüzlerinin korumasını artırmak için 50 cm’ye karşılık 75 cm genişliğinde film kullanılması tercih edilir. Filmler açık renkli plastikten olup, koyu renklere göre daha dayanıklıdır. Daha koyu plastik, yaz sıcağında ve güneşte daha hızlı parçalanır ve oksijeni daha geçirgen hale getirir Silaj balyaları balyalamadan sonra 3 saat içinde balya başına altı – sekiz sarım şeklinde sarılmalıdır.

Depolama

Balyaların şeklini ve plastik film tarafından sağlanan yapının bütünlüğünü korumak için, uygun taşıma ekipmanı kullanılarak sarmadan önce ve sonra balyaların nazik bir şekilde taşınması önemlidir. Hava girişinin engellenmesinde çok etkili olmayan yapışkan bant yerine şeffaf silikon kullanarak bozulmayı ve ikincil fermantasyonu önlemek için yırtıkları ve delikleri onarın. Balyaları keskin taşların olmadığı temiz, nispeten düz bir alanda saklayın Plastikten tasarruf etmek ve terlemeyi azaltmak için güneş ışığına maruz kalmayı azaltmak için balyaları istifleyin.

Beklenen faydalar

Daha yüksek kalitede korunmuş yem üretimi

Maliyet-fayda analizi

Yüksek kaliteli ot silajı üretiminin, esas olarak gelirlerin artması ve insan gücü ve ekipman artışlarını büyük ölçüde telafi eden konsantrelerin tedarikiyle ilgili maliyetlerin düşmesi nedeniyle süt çiftliklerinin karlılığını artırması beklenmektedir.

Sürdürülebilirlik analizi

Yem verimliliği ve kendi kendine yem yeterliliğindeki iyileşmenin emisyonlar üzerinde olumlu bir etkiye sahip olması bekleniyor.
Hayvan refahı, çiftçi “imajı”, çalışma ortamı ve fiziksel emek üzerinde diğer olumlu etkilerin olması beklenmektedir.

Ön koşullar ve/veya sınırlar:

Yeterli makine parkı. Yem için nem ölçer, namlu plakalı. Paketleme makinesine yerleştirilmiş fermentasyon için püskürtme makinesi.

Bilgi kaynağı / yararlı bağlantılar

Bu gönderi şu dilde de mevcuttur: İngilizce Fransızca İspanyolca Yunanca İtalyanca