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Resistencia a nematodos

Nombre de la hoja técnica: Resistencia genética a nematodos gastrointestinales

Introducción:

Los nematodos gastrointestinales son uno de los principales problemas de salud en los animales de pastoreo. Las infecciones por nematodos gastrointestinales tienen como consecuencia importantes reducciones de rendimiento y mayores costes de producción, debido a los tratamientos veterinarios, y mayores tasas de sacrificio. Además, los tratamientos químicos implican el riesgo de residuos de medicamentos en los alimentos y el medio ambiente y el desarrollo de resistencia a los antihelmínticos, que ha sido reportado en varios países.

En las ovejas, las estrategias de control de nematodos gastrointestinales pueden incluir prácticas de manejo como la labranza del suelo o el pastoreo rotativo que tienen como objetivo reducir la contaminación de los pastos. Los enfoques alternativos para limitar la infección por nematodos gastrointestinales se basan en esquemas nutricionales basados en cultivos de pastoreo con propiedades antihelmínticas, como la achicoria (Cichorium intybus), la zulla (Hedysarum coronarium), la esparceta (Onobrychus viciifolia) y la sericea lespedeza (Lespedeza cuneata), o la suplementación con taninos y / o proteínas; pero incluso estos enfoques son difíciles de aplicar, especialmente en sistemas extensivos o semiextensivos.

Por tanto, sería de particular interés utilizar la selección genética como una estrategia de control complementaria a los antihelmínticos con el fin de limitar su uso. La reducción del número de ciclos de tratamiento disminuiría la presión de selección sobre las poblaciones de nematodos gastrointestinales y, por lo tanto, limitaría el desarrollo de resistencia a los antihelmínticos. También limitaría el impacto negativo de estas moléculas en la fauna del suelo y ayudaría a reducir el número de tratamientos realizados por los ganaderos.

    Tema: salud

    Producción: Leche / Carne

    Categoría de animales: Oveja / Cordero / Reposición

    Descripción:

    Estado del arte

    La cría selectiva de animales con mayor resistencia a los nematodos gastrointestinales se ha sugerido para el control sostenible de las infecciones parasitarias en las ovejas, ya que se ha documentado la variación genética entre individuos y razas. De hecho, las estimaciones de la heredabilidad de los rasgos indirectos para la resistencia a los nematodos gastrointestinales en ovejas varían de 0,01 a 0,65, pero generalmente son moderadas. La resistencia a diferentes especies de nematodos tiende a estar interrelacionada, con correlaciones genéticas que surgen de diferentes especies o géneros de parásitos que generalmente son cercanas a 0,50 o más altas en algunos casos.

    Se han observado correlaciones genéticas desfavorables pero bajas entre los rasgos de producción de leche y la resistencia a parasitarse en ovejas lecheras. Otros estudios han encontrado correlaciones genéticas que van de -0,17 a 0,21 entre los recuentos de huevos fecales (FEC) y aspectos de la producción de lana y de -0,63 a 0,24 entre FEC y características de la producción de carne en ovejas.

    Por lo tanto, la mejora para la resistencia a los nematodos gastrointestinales puede considerarse en ovejas, pero implica esquemas de selección estructurados y un registro preciso de la información sobre el rendimiento y el pedigrí, que son esenciales para las evaluaciones genéticas.

    Tradicionalmente, la mejora genética de una población/raza requiere un programa de selección, es decir, una organización colectiva de ganaderos para:

    • • registro de rendimientos;
    • • registro de pedigrí;
    • • Intercambio de reproductores por monta natural y/o inseminación artificial.

    La proporción de ganaderos directamente implicados en el registro genealógico y de rendimiento (criadores) debe ser lo más grande posible y representar al menos el 10-20% de toda la población sometida a selección.

    Los ganaderos restantes (ganaderos comerciales) pueden explotar la mejora genética generada por los criadores mediante el uso de animales con información de rendimiento (principalmente machos) proveniente de los criadores.

    Figura 1 – Gestión piramidal de la población (Fuente: Barillet F., 2001)

    El análisis coste-beneficio del sistema de selección debe realizarse cuidadosamente para garantizar la rentabilidad de esta organización, es decir,los ingresos a largo plazo deben ser superiores a los costes a nivel de población.

    Criterio de selección

    El recuento de huevos fecales (FEC), es decir, el número de huevos de parásitos por gramo de heces, se ha utilizado en gran medida como un carácter aproximado para medir la resistencia individual a los nematodos gastrointestinales en condiciones naturales de pastoreo.

    Sin embargo, la inclusión de la resistencia a los nematodos gastrointestinales en los esquemas de selección tradicionales como se describió anteriormente se ve obstaculizada por la dificultad de registrar FEC a gran escala, ya que su medida es demasiado laboriosa y costosa en condiciones de campo.

    Protocolos de registro de datos

    En condiciones naturales de infestación, la cantidad de muestreos anuales deben evaluarse de acuerdo con las condiciones climáticas y con las razas. En cualquier caso, a fin de disponer de datos útiles para la valoración genética, deberá controlarse periódicamente una muestra representativa de ovejas del rebaño que participe en el programa de selección para decidir si procede tomar muestras de todo el rebaño, es decir, cuando el número de animales infectados y el nivel de infestación se consideran suficientes para apreciar la variabilidad individual, se puede medir la FEC individual en todo el rebaño.

    Registro de pedigrí

    El registro de pedigrí se puede realizar tradicionalmente mediante monta natural de un solo padre y/o inseminación artificial. Ambas prácticas son laboriosas y costosas y pueden desalentar a los ganaderos a participar en los programas de selección.

    La identificación electrónica (EID) es una herramienta muy interesante que permite una identificación temprana de la pareja madre / cordero y el registro del pedigrí. Es importante seguir la evolución de los costes para una asignación basada en el análisis de ADN, ya que esto permitirá a los rebaños que utilizan el apareamiento con varios padres poder recopilar información genealógica.

    Otros factores que afectan al objetivo de selección

    La estacionalidad y el sistema de pastoreo afectan fuertemente al nivel de infestación.

    Deberán registrarse otros datos adicionales relativos a factores medioambientales que afectan al nivel de infestación para su inclusión en el modelo genético de estimación de los valores genéticos:

    • • Manejo de parcelas, principalmente sistema de pastoreo.
    • • Edad
    • • Nº de parto
    • • Fecha de parto
    • • Fecha de muestreo
    • • Frecuencia, fecha y molécula antihelmíntica administrada.
    Evaluación genética

    Todos los datos registrados deberán utilizarse para producir valores genéticos estimados para cada animal.

    Es crucial para la organización de criadores planificar la disponibilidad de científicos capaces de manejar grandes conjuntos de datos y metodologías modernas (BLUP) para la evaluación genética.

    Enfoque alternativo

    Como se mencionó anteriormente, las mediciones de FEC en ovejas en rebaños comerciales son extremadamente costosas y laboriosas. Se ha demostrado que las ovejas que se seleccionan sobre la base de su respuesta a los desafíos artificiales responden de manera similar cuando se exponen a la infección natural, y se estimó una alta correlación genética positiva entre el FEC registrado bajo infección artificial o natural. Además, se ha demostrado que la selección de carneros para la resistencia de parásitos después de desafíos artificiales permite mejorar la resistencia de su descendencia femenina a las infecciones parasitarias en condiciones naturales.

    Por lo tanto, un enfoque alternativo puede ser seleccionar carneros recogidos para pruebas de progenie de IA o pruebas de rendimiento infectándolos artificialmente con dosis estandarizadas de larvas.

    Selección genómica

    En ovejas, no se han detectado hasta ahora las mutaciones en los genes que resultan en aumentos significativos en la resistencia a los nematodos gastrointestinales. Por lo tanto, la selección basada en mutaciones causantes específicas del ADN / marcadores LD no es concebible a corto plazo.

    Durante la última década, la selección genómica se ha convertido en el enfoque de referencia para la mejora genética del ganado debido a la disminución de los costos de las matrices de ADN de densidad media que se pueden utilizar, en lugar de la matriz de pedigrí tradicional, para describir las relaciones realizadas entre los individuos.

    Sin embargo, al igual que en el enfoque tradicional del ganado lechero, los valores genómicos de reproducción de los candidatos de selección solo se pueden calcular para los rasgos que se han registrado en un gran número de animales genotipados o su progenie durante décadas.

    Así, las aplicaciones de la selección genómica para la resistencia a los nematodos gastrointestinales pueden concebirse aprovechando los núcleos de hembras que sirven de poblaciones de referencia para estimar los valores de reproducción de los carneros jóvenes que se utilizarán en las explotaciones comerciales , es decir, utilizando los genotipos y fenotipos del núcleo de selección combinados con el genotipado de machos candidatos a la selección criados en granjas comerciales y genéticamente relacionados con ese núcleo de selección.

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