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Racionamiento de las corderas para un mejor desarrollo de las ubres
Nombre de la Solución: Racionamiento de las corderas para un mejor desarrollo de las ubres
Objetivo: Adecuar la ingesta de pienso a las diferentes etapas de crecimiento de los tejidos animales, especialmente la ubre, para favorecer el crecimiento del tejido secretor y asegurar la futura capacidad productiva de las ovejas.
Descripción:
Las corderas de reposición deben convertirse en rumiantes eficientes con órganos productivos debidamente desarrollados en poco tiempo. Si bien el desarrollo del rumen y sus papilas es importante, no debe pasarse por alto el desarrollo del tejido secretor de la ubre.
Idealmente, las corderas de reposición alcanzan el 20% de su peso adulto durante la etapa de destete. A los dos meses de edad deberían estar al 33%. Las ovejas jóvenes también deben estar racionadas si anteriormente tenían acceso libre a los concentrados.
A los dos meses de edad, las corderas comen más de 800 g / d de un concentrado a libre disposición con una concentración de 16-18% de proteína. Esta cantidad debe limitarse a 800 g / d, luego reducirse incluyendo un cereal para que la cantidad total de concentrados no exceda los 600 g / d.
Esta reducción es necesaria ya que el tejido mamario comienza a desarrollarse a los 2-3 meses de edad: si su ganancia diaria de peso es demasiado alta (GMD > 170-180 g/d), desarrollan tejido adiposo (grasa) en la ubre en lugar de tejido secretor, lo que tiene un impacto negativo en los niveles de producción de leche futuros.
En resumen
| Forraje | Concentrados | |
| Antes de los 2 meses de edad | Acceso libre a: paja de buena calidad o heno de bajo gramaje | Acceso libre: aproximadamente 800 g/d |
| Entre los 2 y 3 meses | Acceso libre a: heno de buena calidad (pradera natural, raigras …) | Racionado a: 600 g/d |
Tema: Nutrición
Producción: Leche / Carne
Categoría de los animales: Corderas de reposición
Necesidad/problema: Conocimiento de los requerimientos nutricionales en diferentes etapas de desarrollo, Manejo de la transición al destete.
Nivel de Solución: Práctica
País: Francia
Cómo implementarla
Si los animales se pueden pesar, haga grupos basados en el peso (+/- 5 kg máximo por lote). Racionar progresivamente las corderas e introducir un cereal hasta alcanzar un máximo de 600 g de pienso concentrado.
Beneficios esperados
Mejor nivel de producción de leche de las ovejas asegurando un buen desarrollo del tejido secretor y ubres con poca grasa.
Análisis Coste – Beneficio
Al dividir las corderas de reposición en lotes en función de su peso y racionándoles el concentrado, desarrollan menos tejido adiposo en la ubre y más tejido secretor. De este modo, a lo largo de su vida productiva, producirán más y durante más tiempo. Además, permite ahorrar algo de concentrado, el equivalente a 2 € por oveja en un periodo de 30 días.
Análisis de Sostenibilidad
Al racionar los concentrados e introducir cereales en lugar de un pienso comercial, se mejora la autosuficiencia alimentaria. Las ubres son más eficientes en la producción de leche y, al final, la eficiencia de los animales también mejora.
Requisitos previos/o límites:
Conocer el peso de los animales para hacer lotes homogéneos, disponer de un cereal.
Fuente de información:
Guide pratique de l’Alimentation des brebis laitières (CNBL, 2019)
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