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Latte e/o carne: ovini da carne

Fonti di informazioni: Documenti dell’industria

Livello soluzione: conoscenza

Scopo: Pianificazione dei fabbisogni alimentari e piano di emergenza per fronteggiare condizioni climatiche avverse

Descrizione:

  • Piano alimentare per assicurare la copertura dei fabbisogni di pecore ed agnelli durante periodi chiave, come inizio lattazione. Un Piano di emergenza dovrebbe essere definito e comunicato allo staff per ridurre le perdite di agnelli in condizioni di freddo estremo.
  • La valutazione della disponibilità di alimenti e dei fabbisogni animali aiuterà a stimare il tempo massimo in cui l’integrazione alimentare straordinaria, legata alle condizioni climatiche avverse, potrà durare e la necessità di acquisire ulteriori partite di alimenti o di riservare delle aree di pascolo.
  • Gli allevatori dovrebbero pianificare questi aspetti regolarmente e, comunque almeno prima dell’inverno, per assicurare l’alimentazione del bestiame nella fase più critica dell’anno (parti-inizio lattazione).

Benefici attesi: Migliore capacità di fronteggiare condizioni climatiche estreme

Pre-requisiti/limiti

  • Gli allevatori necessitano di formazione su come pianificare il bilancio alimentare adeguatamente.
  • La comunicazione tra gli addetti, parte dello staff, è essenziale.

Riferimenti bibliografici:

Dwyer, C. M., Lawrence, A. B., Bishop, S. C. & Lewis, M. (2003) Ewe-lamb bonding behaviours at birth are affected by maternal undernutrition in pregnancy. British Journal of Nutrition 89: 123-136;

Dwyer, C. M. & Lawrence, A. B. (2005) A review of the behavioural and physiological adaptations of extensively managed breeds of sheep that favour lamb survival. Applied Animal Behaviour Science 92: 235-260;

Dwyer, C.M. (2008) Symposium: Genetic and physiological effects on maternal behavior and lamb survival. Journal of Animal Science 86: E246-258;

Rooke, J.A., Dwyer, C.M., Arnott, G.A, & Rutherford, K.M.D. (2015) The importance of the gestation period for welfare of lambs: maternal stressors and lamb vigour and well-being. Journal of Agricultural Science 153, 497-519;

Dwyer, C.M., Conington, J., Corbière, F., Holmøy, I.H., Muri, K., Rooke, J., Vipond, J. & Gauthier, J.-M. (2016) Invited Review: Improving neonatal survival in small ruminants: science into practice. Animal 10(3): 449-459.

Suggerimenti pratici:

Cassa di patate come riparo per agnelli

Cassetta per l’alimentazione dell’agnello

Abbeveratoio riscaldato

Prolunghe per mangiatoie

 

Impatto atteso:

Benefici

Benefici attesi

Incremento della produttività, riduzione della mortalità, riduzione del carico di lavoro, migliore gestione dell’alimentazione, minori stress per l’allevatore

Sistema

La soluzione è adatta per vari sistemi di produzione

Si

 

Costi

Quali sono i costi del materiale

<100

Quali sono i costi di mantenimento

<50

Qualche limite per la sua applicabilità?

No

Carico di lavoro

 

Allevatori

Fornitore di servizi/tecnico/veterinario/altro

Quanto tempo è necessario per preparare e applicare la soluzione?

1 giorno – 1 settimana

1 giorno – 1 settimana

Quante persone sono necessarie per applicare la soluzione?

1 – 2

 

Tempo

Quanto tempo ci vuole per ottenere risultati?

Immediata

Quanto tempo ci vuole per vedere un effetto sulla produttività degli ovini?

Periodo di produzione corrente

Attrezzature / Strutture

 

Allevatori

Fornitore di servizi/tecnico/veterinario

Che tipo di attrezzature/strumenti sono necessari?

Fogli di calcolo e software possono servire ma non sono necessari.

Abilità / Formazione (agricoltore)

La soluzione richiede competenze / conoscenze specifiche o formazione?

Si

Quanto tempo è necessario per la formazione

1 giorno – 1 settimana

Contesto

C’è qualche particolare collegamento normativo alla soluzione?

Regolamenti sul benessere animale

La soluzione ha bisogno di una particolare struttura o organizzazione?

No

               

 

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