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Latte e/o carne: ovini da carne
Fonti di informazioni: Documenti dell’industria
Livello soluzione: conoscenza
Scopo: Pianificazione dei fabbisogni alimentari e piano di emergenza per fronteggiare condizioni climatiche avverse
Descrizione:
- Piano alimentare per assicurare la copertura dei fabbisogni di pecore ed agnelli durante periodi chiave, come inizio lattazione. Un Piano di emergenza dovrebbe essere definito e comunicato allo staff per ridurre le perdite di agnelli in condizioni di freddo estremo.
- La valutazione della disponibilità di alimenti e dei fabbisogni animali aiuterà a stimare il tempo massimo in cui l’integrazione alimentare straordinaria, legata alle condizioni climatiche avverse, potrà durare e la necessità di acquisire ulteriori partite di alimenti o di riservare delle aree di pascolo.
- Gli allevatori dovrebbero pianificare questi aspetti regolarmente e, comunque almeno prima dell’inverno, per assicurare l’alimentazione del bestiame nella fase più critica dell’anno (parti-inizio lattazione).
Benefici attesi: Migliore capacità di fronteggiare condizioni climatiche estreme
Pre-requisiti/limiti
- Gli allevatori necessitano di formazione su come pianificare il bilancio alimentare adeguatamente.
- La comunicazione tra gli addetti, parte dello staff, è essenziale.
Riferimenti bibliografici:
Dwyer, C. M., Lawrence, A. B., Bishop, S. C. & Lewis, M. (2003) Ewe-lamb bonding behaviours at birth are affected by maternal undernutrition in pregnancy. British Journal of Nutrition 89: 123-136;
Dwyer, C. M. & Lawrence, A. B. (2005) A review of the behavioural and physiological adaptations of extensively managed breeds of sheep that favour lamb survival. Applied Animal Behaviour Science 92: 235-260;
Dwyer, C.M. (2008) Symposium: Genetic and physiological effects on maternal behavior and lamb survival. Journal of Animal Science 86: E246-258;
Rooke, J.A., Dwyer, C.M., Arnott, G.A, & Rutherford, K.M.D. (2015) The importance of the gestation period for welfare of lambs: maternal stressors and lamb vigour and well-being. Journal of Agricultural Science 153, 497-519;
Dwyer, C.M., Conington, J., Corbière, F., Holmøy, I.H., Muri, K., Rooke, J., Vipond, J. & Gauthier, J.-M. (2016) Invited Review: Improving neonatal survival in small ruminants: science into practice. Animal 10(3): 449-459.
Suggerimenti pratici:
Cassa di patate come riparo per agnelli
Cassetta per l’alimentazione dell’agnello
Abbeveratoio riscaldato
Prolunghe per mangiatoie
Impatto atteso:
Benefici |
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Benefici attesi |
Incremento della produttività, riduzione della mortalità, riduzione del carico di lavoro, migliore gestione dell’alimentazione, minori stress per l’allevatore |
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Sistema |
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La soluzione è adatta per vari sistemi di produzione |
Si |
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Costi |
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Quali sono i costi del materiale |
<100 |
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Quali sono i costi di mantenimento |
<50 |
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Qualche limite per la sua applicabilità? |
No |
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Carico di lavoro |
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Allevatori |
Fornitore di servizi/tecnico/veterinario/altro |
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Quanto tempo è necessario per preparare e applicare la soluzione? |
1 giorno – 1 settimana |
1 giorno – 1 settimana |
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Quante persone sono necessarie per applicare la soluzione? |
1 – 2 |
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Tempo |
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Quanto tempo ci vuole per ottenere risultati? |
Immediata |
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Quanto tempo ci vuole per vedere un effetto sulla produttività degli ovini? |
Periodo di produzione corrente |
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Attrezzature / Strutture |
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Allevatori |
Fornitore di servizi/tecnico/veterinario |
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Che tipo di attrezzature/strumenti sono necessari? |
Fogli di calcolo e software possono servire ma non sono necessari. |
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Abilità / Formazione (agricoltore) |
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La soluzione richiede competenze / conoscenze specifiche o formazione? |
Si |
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Quanto tempo è necessario per la formazione |
1 giorno – 1 settimana |
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Contesto |
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C’è qualche particolare collegamento normativo alla soluzione? |
Regolamenti sul benessere animale |
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La soluzione ha bisogno di una particolare struttura o organizzazione? |
No |
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