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Latte e/o carne: ovini da carne

Fonti di informazioni: QMS, AHDB, Signet, SRUC

Scopo: Identificazione di arieti con valore genetico favorevole (elevato indice genetico) per ridurre la difficoltà di parto e migliorare la sopravvivenza degli agnelli

Descrizione:

  • La scelta di un ariete con un buon indice genetico per caratteri favorevoli sarebbe molto utile.
  • I caratteri utili per ridurre la difficoltà di parto hanno dimostrato avere una importante componente genetica.
  • Caratteri da monitorare:
    • Facilità di parto (assistenza al parto) e peso alla nascita sono disponibili per alcune razze (es. Texel), e possono essere usati per scegliere gli arieti giusti per pecore e agnelle in modo che gli agnelli non siano troppo grandi al parto.
    • Attitudine materna (abilità della pecora di allevare agnelli ed avere una buona produzione di latte in allattamento) (es. disponibile per pecore di razza Scottish Blackface & Lleyn)

Benefici attesi: Migliore tasso di sopravvivenza degli agnelli e ridotta incidenza di difficoltà al parto.

Pre-requisiti/limiti:

  • Gli allevatori devono comprendere come funziona l’indice genetico per i caratteri di interesse
  • Gli allevatori devono comprendere come scegliere il giusto ariete con valore genetico ottimale per le loro pecore/agnelle.
  • Devono essere disponibili arieti con elevato indice genetico per i caratteri d’interesse (non possibile per tutte le razze).
  • Sarebbe utile misurare e registrare il peso degli agnelli alla nascita (non sempre praticabile).
  • Poche razze rustiche hanno disponibilità di arieti valutati geneticamente

Riferimenti bibliografici:

Dwyer, C. M. (2003) Behavioural development in the neonatal lamb: Effect of maternal and birth-related factors. Theriogenology 59: 1027-1050;

MacFarlane, J.M., Matheson, S.M. & Dwyer, C.M. (2010) Genetic parameters for birth difficulty, lamb vigour and lamb sucking ability in Suffolk sheep. Animal Welfare 19 99-105;

Dwyer, C.M. & Bünger, L. (2012) Factors affecting dystocia and offspring vigour in different sheep genotypes. Preventive Veterinary Medicine 103: 257-264;

Matheson, S.M., Bünger, L. & Dwyer, C.M. (2012) Genetic parameters for fitness and neonatal behavior traits in sheep. Behavior Genetics 42: 899-911.

Suggerimenti pratici:

Stazione per agnelli

Borsa per la registrazione dei parti all’aperto

Super bastone da pastore

 

Impatto atteso:

Benefici

Benefici attesi

Incremento della produttività, fertilità, prolificità, riduzione casi di aborto, riduzione della mortalità, meno stress per l’allevatore

Sistema

La soluzione è adatta per vari sistemi di produzione

Si

 

Costi

Quali sono i costi del materiale

Costi possono dipendere dall’età, razza, indice, richiesta. Partirebbero da 100-500 ma potrebbero diventare molto più alti

Quali sono i costi di mantenimento

<50

Qualche limite per la sua applicabilità?

Necessità di avere la disponibilità delle registrazioni delle performance

Carico di lavoro

 

Allevatori

Fornitore di servizi/tecnico/veterinario/altro

Quanto tempo è necessario per preparare e applicare la soluzione?

<1 giorno

 

Quante persone sono necessarie per applicare la soluzione?

1

 

Tempo

Quanto tempo ci vuole per ottenere risultati?

>= 1 settimana

Quanto tempo ci vuole per vedere un effetto sulla produttività degli ovini?

Dipende dal carattere considerato, sia il periodo di produzione corrente che i successivi

Attrezzature / Strutture

 

Allevatori

Fornitore di servizi/tecnico/veterinario

Che tipo di attrezzature/strumenti sono necessari?

Niente

 

Abilità / Formazione (agricoltore)

La soluzione richiede competenze / conoscenze specifiche o formazione?

Formazione sulla scelta del migliore ariete

Quanto tempo è necessario per la formazione

1 giorno

Contesto

C’è qualche particolare collegamento normativo alla soluzione?

No

La soluzione ha bisogno di una particolare struttura o organizzazione?

Essere in grado di acquistare arieti con indice genetico – è necessaria la presenza di uno schema di selezione

               

 

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