Bu gönderi şu dilde de mevcuttur:
Muhafaza yöntemleri için pratik bir kılavuz
Çözüm başlığı: Muhafaza yöntemleri için pratik bir kılavuz
Amaç: Hayvan beslemede kaba yemlerin muhafazası için pratik bir kılavuz sağlamak
Tanım:
Kaba yemler, sınırlı ve yetersiz mera koşullarının neden olduğu kıtlık dönemlerinde veya ek yemleme olarak (örneğin, baklagillerle takviye edildiğinde) çiftlik hayvanlarını beslemek için muhafaza edilmektedir. Muhafaza edilmiş kaba yemler saman, haylaj ve silaj şeklinde olabilir.
Birçok tekniğin kaba yemleri depolamada etkili yolları olduğu kanıtlanmış olsa da, en iyi ihtimalle, muhafaza edilmiş yemlerin, taze yemlere göre besin değeri ve yüksek sindirilebilir besin madde içeriği (şeker, protein ve yağ) kaçınılmazdır. Kaba yem muhafazasında amaç, hasattan hemen sonra başlayan kayıpları en aza indirmeye odaklanmaktır.
Bir koruma tekniği seçme sürecinde, belirli bir prosedür için yemin uygunluğunu, depolama kapasitesini, hava koşullarını ve muhafaza edilen yemin kullanım amacı göz önünde bulundurmalıdır. Seçilen koruma tekniği, besin koruma verimliliğini en üst düzeye çıkarmalı ve üretim maliyetlerini en aza indirmelidir.
Konu: Besleme
Üretim sistemi: Sütçü / Etçi
Hayvan kategorisi: Koyun
Sorun: Kaba yem üretiminin muhafazası (koyun)
Çözüm düzeyi: Bilgi
Ülke: Türkiye
Nasıl uygulanır
- Kurutma, kaba yem için en uygun yöntem olacaktır.
- saman yapımı için önemli noktalar ekte yer almaktadır.
- Silaj ve/veya haylaj yapımı da tavsiye edilir.
- Her bir koruma yönteminin açıklaması ekte yer almaktadır.
- Buğdaygil çeşitleri silaj, baklagiller ise haylaj olmalıdır.
- Hasat sonrası solma veya küf oluşumunu önlemek için organik asitler veya mikrobiyal inokulantlar gibi koruyucu katkı maddelerinin kullanılması gereklidir.
- Kuruduktan sonra iyi havalandırılmış bir ortamda depolama gereklidir.
Beklenen faydalar
- Konsantre yemlere göre daha düşük bir besleme değerine sahiptir.
- Doğru dönemde hasat edilir ve uygun bir şekilde depolanırsa, kaba yemdeki proteinin çoğu korunacaktır böylelikle protein takviyesi satın alma gereksinimleri azaltılacaktır.
- Yem maliyetlerinin azaltılması, kaliteli bir ot kaynağı ve kış aylarında besin eksikliklerini tamamlamak.
Ön koşullar ve/veya sınırlar:
- Koruma sırasında işgücünün artmasına neden olur
- Yem türlerine göre gereksinimler değişiklik gösterebilir
- Baklagillerin silajlanması daha kolay küflenmeye neden olabilir
Bilgi kaynağı / Faydalı bağlantılar
- Üç serin iklim ot türü arasındaki kuruma oranı farklılıkları Kaba yem ve meralar, 12(1): 1-5. https://acsess.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2134/FG-2013-0104-RS
- Yemin saman ve silaj olarak muhafaza edilmesi. In Forages: An Introduction to Grassland Agriculture (eds. R.F. Barnes, et al.) Vol. 1, 6th edition. p. 443-471. https://www.wiley.com/en-us/Forages%2C+Volume+1%3A+An+Introduction+to+Grassland+Agriculture%2C+7th+Edition-p-9781119300649
- Forage quality: concepts and practices. AG-792. Raleigh, NC: North Carolina Cooperative Extension. http://www.forages.ncsu.edu/assets/forage-quality.pdf
- Effects of stage of maturity at harvest, wilting and LAB inoculant on aerobic stability of wheat silages. Animal Feed Science and Technology, 158(1–2): 29-35. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0377840110000763
- Forage Conservation Techniques: Hay Production. https://content.ces.ncsu.edu/forage-conservation-techniques-hay-production#:~:text=Forages%20can%20be%20conserved%20to,haylage%20or%20baleage%2C%20and%20silage
- Forage Conservation, Storage and Feeding. https://edepot.wur.nl/333855.
- 8 basic steps to make baleage or haylage for livestock. https://www.farmprogress.com/story-8-basic-steps-make-baleage-livestock-0-113580