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Inclusión y gestión de especies de leguminosas autosembradas en los sistemas forrajeros

Nombre de la Solución: Inclusión y gestión de especies de leguminosas autosembradas en los sistemas forrajeros

Objetivo Prolongar la temporada de pastoreo; aumentar la calidad del forraje ofrecido; aumentar la autosuficiencia de la explotación; disminuir los costes de producción del ganado.

Descripción:

Las especies autosembradas son especies anuales que se regeneran de forma natural a partir de las semillas depositadas en temporadas anteriores sin necesidad de volver a sembrar. Producen un banco de semillas “duras”, en el que algunas semillas permanecen latentes para su germinación en años posteriores, y permite la formación de un banco de semillas persistente. Esto es importante para la regeneración después de una o más cosechas o de una mala temporada de cuajado de semillas. La descomposición de las semillas duras se produce durante el verano y el otoño y es un proceso que depende de la temperatura. La tasa de descomposición de las semillas duras varía según las especies y los cultivares. La cobertura de los residuos de los cultivos puede ralentizar el ritmo de ablandamiento. Entre las leguminosas, la autosiembra de las especies varía en cuanto a la proporción de semillas duras que permanecen en estado latente en el invierno siguiente al cuajado de las semillas. Cuando la incidencia de las semillas duras es alta, los cultivos de autosiembra pueden incluirse en una rotación con cultivos anuales (es decir, cereales). Trigo subterráneo (Trifolium subterraneum L.) y alfalfa de secano (Medicago polymorpha L.) son comunes en los pastos mediterráneos, se adaptan bien al pastoreo y, si se gestionan adecuadamente, pueden persistir varios años. El trébol subterráneo se adapta mal a las rotaciones de cultivos intensivos, debido a su escasa dureza, pero otras especies más duras, como la biserrula (Biserrula pelecinus L.), pie de pájaro (Ornithopus compressus L.) y alfalfas anuales (Medicago species) se adaptan bien a estas rotaciones.

Tema: manejo de la nutrición

Producción: Leche / Carne

Categoría de animales: Ovejas Adultas / Corderos / Reposición

Necesidad: Cultivos forrajeros (maíz, sorgo, colza, remolacha forrajera, etc…)

Nivel de Solución: Práctica

País: Italia

 

 

 

 

 

Cómo implementarla

La elección de las mejores especies para incluir en el sistema forrajero depende principalmente del clima y de los suelos (pH y textura), pero también de la organización del sistema forrajero y de su gestión. El primer pastoreo del cultivo puede ocurrir después de 100 – 120 días desde el momento de la siembra. En el año de regeneración, el pastoreo puede comenzar después de 50 días desde el inicio de la temporada de lluvias. Durante el primer año de siembra hay que aplicar una gestión cuidadosa para maximizar la constitución del banco de semillas. En particular, durante la floración, es importante tener un pastoreo indulgente, o detenerlo, para permitir que el cultivo maximice la producción de semillas. Durante el verano, la presencia de residuos puede ser un obstáculo para la descomposición de las semillas duras. De hecho, protegen las vainas de la excursión diaria de la temperatura, factor que permite la pérdida de la impermeabilidad de la cubierta de la semilla. La gestión de los rastrojos está relacionada con el tamaño de las semillas y con la cantidad de residuos. Las legumbres con un tamaño muy pequeño (es decir Tr. michelianum) se puede pastorear durante el verano para reducir la cantidad de rastrojos, las pequeñas semillas, si se comen, vuelven al suelo con las heces de los animales. Cuando las semillas son más grandes, como en el caso de las alfalfas anuales, los animales pueden pastar y digerir las semillas, con el consiguiente agotamiento del banco de semillas. En este último caso, la sugerencia es eliminar los rastrojos durante el verano con un equipo de manipulación adecuado.

Beneficios esperados

La inclusión de las especies de autosiembra adecuadas prolonga el periodo de pastoreo, mejora la calidad de la hierba ofrecida y disminuye los costes de cultivo. La reducción de las intervenciones mecánicas evita la erosión y la pérdida de suelo.

Requisitos previos y/o límites

Cultivo ligero del suelo y buen control temprano de las malas hierbas.

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