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Evaluación de la morfología de la ubre para prevenir el recuento elevado de células somáticas y la mastitis
Nombre de la Solución: Evaluación de la morfología de la ubre para prevenir el recuento elevado de células somáticas y la mastitis
Objetivo: Identificar a las ovejas con ubres con mayor riesgo de inflamación/infección mamaria o que producen leche con un alto recuento de células somáticas (SCC)
Descripción:
Uso de una escala lineal de 9 puntos para evaluar 3 rasgos morfológicos de la ubre relacionados con la salud de la misma.
La evaluación de los rasgos morfológicos de la ubre sobre la base de la escala propuesta tiene dos objetivos:
– es una práctica eficaz para la elección de los animales que se mantienen en producción o que se eliminan (desvieje selectivo)
– es la base de la evaluación genética de los animales reproductores para la selección de la morfología de la ubre con el fin de mejorar la salud de los animales, la longevidad funcional y la aptitud para el ordeño mecánico (selección)
Tema: salud
Producción: Leche
Categoría de animales: Ovejas adultas
Problema:Mastitis clínica (leche anormal, hinchazón o enrojecimiento de la ubre) o mastitis subclínica (recuento elevado de células somáticas -CSC- en la leche)
Nivel de Solución: Práctica
País: Italia
Cómo implementarla
La puntuación de la ubre debe realizarse al principio de la carrera productiva del animal, preferiblemente en ovejas de primera lactancia. Debe realizarse antes del ordeño, preferiblemente con los animales colocados en la sala de ordeño.
Los criterios sugeridos para el sacrificio voluntario deberían tener en cuenta lo siguiente:
Beneficios esperados
Reducción de la incidencia de mastitis y del recuento de células somáticas.
Mayor eficacia del ordeño a máquina.
Análisis Coste – Beneficio
Se espera una alta rentabilidad relativa de la aplicación de esta solución. Los costes son relativamente pequeños sobre todo si el ganadero realiza la valoración de la ubre por sí mismo. Por otro lado, se pueden obtener grandes ahorros en el uso de antibióticos y mayores ingresos.
Análisis de Sostenibilidad
Los efectos más importantes sobre la sostenibilidad son la reducción del uso de antibióticos y el aumento de la eficiencia alimentaria, con efectos positivos sobre las emisiones y la calidad del aire y el uso de materiales y energía.
La mejora del bienestar animal y de la “imagen” del ganadero son otros importantes beneficios esperados.
Requisitos previos y/o límites
Curso de formación de los ganaderos sobre el método de evaluación.
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