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Alimentación de la oveja en gestación – buenas prácticas

 

Nutrición al inicio de gestación

 

Al inicio de gestación (0-30 días), el feto aún no está implantado en la pared del útero y es vulnerable, por lo que se debe evitar el estrés físico o nutricional de las ovejas. Es importante proporcionar una nutrición equilibrada durante la cubrición y las 3-4 semanas siguientes para aumentar las tasas de concepción. Las dietas que proporcionan poca energía (< 50% del mantenimiento) o en exceso (≥ 200% del mantenimiento) durante las primeras 3 semanas de gestación pueden inducir mortalidad embrionaria, con mayores tasas de mortalidad en ovulaciones múltiples que en ovulaciones simples.

 

 Nutrición a mitad de gestación

 

La nutrición durante a mitad de gestación (30-100 días) se centra en el desarrollo placentario. El desarrollo de la placenta es sumamente importante porque el peso de la placenta y el peso del cordero al nacimiento están altamente correlacionados. Durante la mitad de gestación, conviene cubrir las necesidades de mantenimiento de la oveja, y no debe ganar o perder mucho peso, ya que podría afectar el desarrollo placentario. Mantener el peso vivo de las ovejas en la mitad de gestación facilitará que llegue al parto con una condición corporal de 3.

 

 Nutrición a final de gestación

 

La nutrición y el manejo adecuados a final de gestación es clave para la supervivencia del cordero y la productividad de los rebaños (número de corderos criados por oveja puesta en cubrición) y, por lo tanto, en la rentabilidad. Una correcta nutrición al final de gestación ayudará a producir corderos con un peso óptimo al nacimiento y una adecuada producción de calostro en las ovejas (http://sheepnet.network/node/216).

 

Necesidades nutricionales de las ovejas

 

Los principales nutrientes requeridos durante el final de gestación son energía, proteínas y minerales y vitaminas. Las necesidades de nutrientes aumentan a medida que se acerca el parto debido al rápido crecimiento y desarrollo de los fetos y la síntesis de calostro.

 

Energía: Las necesidades de nutrientes dependen de la etapa de gestación, número de fetos y peso de la oveja. Al inicio y mitad de gestación, se observa poco impacto en las necesidades de nutrientes, ya que los fetos están creciendo a un ritmo lento. Un aumento en el peso corporal de la oveja de 10 kg aumenta las necesidades diarios de energía de mantenimiento en aproximadamente 1 MJ por día. El aumento del tamaño de camada es el que más impacto tiene en las necesidades de energía metabolizable (EM) durante el final de gestación, y el impacto aumenta semanalmente a medida que se acerca el parto. Para ovejas de 80 kg que gestan 1, 2 ó 3 corderos, los requisitos de EM aumentan de 11,7 a 16,1, de 14,0 a 22 y de 15,3 a 25,3 MJ / día, respectivamente, entre las semanas 6 y 1 antes del parto. Sin embargo, las ovejas a final de gestación pueden cubrir algunas de sus necesidades de energía movilizando reservas corporales. Así, cada 100 g de pérdida de peso diaria equivale a 2 MJ de EM. Por eso conviene tener ovejas en buenas condiciones, ya que pueden movilizar algunas reservas corporales durante el final de gestación para cubrir sus necesidades, en un momento en que la oveja tiene su capacidad de ingestión limitada.

 

Proteína: A la hora de formular las raciones, se consideran dos tipos de proteína: la proteína degradable en el rumen (PDR), que se descompone fácilmente en el rumen y está disponible para los microbios del rumen; y la proteína no degradable en el rumen (PNDR) que pasa a través del rumen pero se digiere en el intestino. La concentración de proteína metabolizable (PM) de una dieta se determina a partir de las fracciones de PDR y PNDR. 

 

 Variabilidad en el valor nutricional del forraje

 

El forraje conservado (ensilaje o heno) es el alimento básico que se ofrece a la mayoría de las ovejas estabuladas durante la gestación. La digestibilidad (DMD, DOMD, EM) es uno de los aspectos más importante del silo de hierba o del heno,  ya que se correlaciona positivamente con su ingestión y la concentración de energía. Dado que la digestibilidad del ensilado puede variar mucho (de 52 a 82%), cuando se diseñe un plan nutricional para las ovejas estabuladas, es esencial conocer el valor nutricional del forraje (determinado mediante análisis de laboratorio) que se ofrecerá a las ovejas.

 

 Impacto del valor nutricional del silo de hierba

 

El impacto del valor nutricional del ensilado se puede determinar de la siguiente manera:

  1. Cada aumento de 5 puntos en la digestibilidad de la materia seca del silo aumenta el peso de la oveja después del parto en 6,5 kg y aumenta el peso del cordero al nacimiento en 0,25 kg.

O

  1. Cada disminución de 1 punto en la digestibilidad del silo requiere 1,5 kg adicionales de concentrado por oveja durante las últimas 6 semanas de gestación para mantener el rendimiento del animal

Valor nutricional del ensilado y necesidades de concentrado

El valor nutricional del forraje y el tamaño esperado de camada son los factores principales que influyen en las necesidades de suplementación con concentrado durante el final de gestación. El exceso de concentrado final de gestación tiene un impacto mínimo en el peso del cordero al nacimiento y se convierte en grasa corporal en la oveja.

 

En la Tabla 1 se indica el efecto del valor nutricional del ensilado sobre las necesidades de concentrado al final de gestación de las ovejas que gestan 2 corderos. Se supone que el silo se ofrece con un buen manejo de la alimentación, es decir, las ovejas tienen acceso a forraje fresco las 24 horas del día y el silo sobrante se retira dos veces por semana. La necesidad de concentrado está influenciada por la digestibilidad del silo y el sistema de recolección (longitud de corte). El factor principal que influye en la necesidad de concentrado durante el final de gestación es la digestibilidad del silo. Por ejemplo, para silos con una digestibilidad de 79 y 64%, se requieren 4 y 10 kg de concentrado adicional, respectivamente, para ensilados de fibra larga, en comparación con silos de fibra corta, respectivamente. Las necesidades de concentrado por oveja se pueden reducir en 5 kg en el caso de ovejas que gestan un cordero, mientras que se debe aumentar en 8 kg para las ovejas que portan trillizos.

 

Tabla 1. Efectos de la calidad del ensilado sobre las necesidades totales de concentrado (kg) de ovejas que portan gemelos durante el final de gestación

 

DMD Silo (%)

 

79

72

64

Fibra corta de precisión

8

17

25

Bolas grandes / fibra larga

12

24

35

 

Concentrado proteico

En rebaños prolíficos, el concentrado se debe formular con un 19% de proteína bruta (es decir, 190 g de proteína bruta por kilogramo de alimento), ya que el forraje conservado (silo, heno) tiene una concentración baja de proteína en muchas granjas ovinas.

Cuando se ofrece silo de maíz como forraje al final de gestación, el contenido en proteína bruta del concentrado se debe aumentar al 23%, y se debe aumentar la suplementación de vitaminas y minerales en aproximadamente el 50%.

La fuente de proteína concentrada que se ofrece a las ovejas al final de gestación influye en el rendimiento de las ovejas y su progenie. Los corderos nacidos de ovejas a las que se ofrece soja como principal fuente de proteínas, son más pesados ​​al nacer (0,3 kg) y destete (0,9 kg) que los corderos nacidos de ovejas que reciben concentrado a base de subproductos (harina de colza, granos de destilería de maíz y gluten de maíz) como fuente de proteína. El aumento en el peso al destete de los corderos de ovejas que recibieron concentrado a base de soja al final de gestación, es similar a la respuesta obtenida al ofrecer a cada cordero 6 kg de concentrado desde el nacimiento hasta el destete.

Gestión de la alimentación concentrada.

Para optimizar el uso de concentrado, las ovejas se deben agrupar de acuerdo con el tamaño previsto de camada (basado en ecografías) y la fecha de parto prevista (fecha de cubrición – color de tizas). A medida que aumenta el peso del cordero en un 70% durante las últimas 6 semanas de gestación, aumenta la demanda de nutrientes. Por ello, se debe aumentar semanalmente la suplementación durante las semanas inmediatamente anteriores al parto.

 

El calendario de alimentación sugerido para ofrecer diferentes niveles de concentrados, que varían de 10 a 45 kg por oveja al final de gestación, se presenta en http://sheepnet.network/node/216. Durante la semana anterior al parto, las ovejas reciben hasta 1 kg por día, lo que ilustra claramente los beneficios de alojar a las ovejas según la fecha de parto prevista, así como el tamaño de camada. Por ejemplo, por cada semana adicional que las ovejas están en el nivel alto de suplementación de concentrado, consumirían ~ 7 kg de concentrado, lo que aumentaría considerablemente las necesidades totales de concentrado.

 

Información adicional: https://www.teagasc.ie/media/website/publications/2016/nutrition-during-pregnancy-IFJ-Jan-2016.pdf

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